Il simbolo della dieta mediterranea, l’olio extra vergine d’oliva, celebrato in una giornata d’autunno attraverso una piacevole escursione nelle colline in provincia di Pisa. [toc] Percorreremo la Val Graziosa, valle solcata dalle limpide acque del torrente Zambra, ricca di mulini, …

Escursione a Calci con degustazione di olio Leggi tutto »

[toc] Immaginatevi una villa ottocentesca, decorata con stucchi di pregio, in completo abbandono. Nei terrazzamenti tutt’intorno specie botaniche rare formano un’intricata vegetazione. Alberi enormi, nodosi, che gettano un’ombra cupa sul prato in cui è stata costruita. Un’edera rigogliosa nasconde parte …

Escursione alla villa Bosniaski Leggi tutto »

[toc] Durante questa giornata faremo trekking intorno all’Istituto Lama Tzong Khapa, centro di Buddhismo tibetano fra i più importanti d’Europa. Attraverseremo la grande porta di ingresso e i suoi simboli, visiteremo i suoi spazi esterni, cammineremo nella storia e nella …

Trekking e yoga all’Istituto Lama Tzong Khapa Leggi tutto »